Организация питания в МБДОУ детском саду № 146 «Белоснежка»

Условия охраны здоровья обучающихся

В соответствии со ст.41 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" в МБДОУ детском саду № 146 "Белоснежка" созданы условия для охраны здоровья обучающихся:

1. Наблюдение за состоянием здоровья обучающихся

В МБДОУ детском саду №146 "Белоснежка" оборудован медицинский блок, имеющий следующие помещения: медицинский кабинет, процедурный кабинет. Медицинский блок оснащен медицинским оборудованием (весы напольные медицинские, ростомер, холодильник для вакцин и медикаментов, шкаф медицинский, измеритель артериального давления. термометры, кушетка смотровая, медицинские столики) и инвентарем в необходимом объеме, медикаменты приобретены в соответствии с утвержденным перечнем. В каждой группе имеется аптечка первой неотложной помощи.
Педагогические работники обучены навыкам оказания первой помощи.

2. Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов

Содержание здания и помещений МБДОУ осуществляется в соответствии с гигиеническими нормами.

3. Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации

В МБДОУ созданы физкультурно-оздоровительные условия для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом.
Физическое развитие обучающихся осуществляется в рамках образовательной программы по направлению "Физическое развитие".

Условия питания обучающихся

Питание в ДОУ организуется в соответствии с СанПиН -2.3/2.4.3590-20, десятидневного примерного меню с 12 часовым пребыванием на зимний период (возрастной контингент с 2 до 7 лет) и десятидневного примерного меню с 12 часовым пребыванием на летний период (возрастной контингент с 2 до 7 лет), десятидневное меню с 10,5 часовым пребыванием на зимний период (возрастной контингент с 3 до 7 лет). Охрана здоровья воспитанников организуется в соответствии со ст. 41 п.2-3 Федерального закона "Об образовании в РФ " № 273 - ФЗ.

Одна из главных задач, решаемых в ДОУ — это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того, правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки. Рациональное пищевое поведение закладывает основы культуры питания. В рацион питания ДОУ включены все основные группы продуктов — мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца, пищевые жиры, овощи и фрукты, сахар, кондитерские изделия, хлеб, крупа и др.   Организация питания осуществляется по примерному 10—дневному рациону питания (меню), что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам и углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медицинским работником и соответствующей записи в бракеражном журнале. Прием пищи осуществляется  в групповых комнатах.  Организация питания постоянно находится под контролем администрации.  

Контроль за фактическим питанием и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляется медицинской сестрой ДОУ. Общее санитарно-гигиеническое состояние дошкольного учреждения соответствует требованиям Госсанэпиднадзора. Питьевой, световой и воздушный режимы соответствуют нормам. Пищеблок детского сада оснащен всем необходимым техническим оборудованием.

Примерное 10-меню (осенне-зимний период) ясли 

Примерное 10-меню (осенне-зимний период) сад